Kalorien und Nährwerte
Apfelmus, gezuckert
Auch bekannt als: Apfelkompott
100 g Apfelmus, gezuckert haben 86 kcal, 0,22 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 Portion (150 g) hat 129 kcal.
- Kohlenhydrate 98 %
- Eiweiß 1 %
- Fett 1 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Portion (150 g) |
|---|---|---|
| Energie | 86 kcal 360 kJ | 129 kcal 540 kJ |
| Fett | 0,1 g | 0,15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g | 0,03 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 30 g |
| davon Zucker | 19 g | 29 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 2,7 g |
| Eiweiß | 0,22 g | 0,33 g |
| Salz | 0,01 g | 0,02 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7 µg | 0,9 % |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | 0,9 % |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | 1,4 % |
| Niacin (B3) | 0,19 mg | 1,2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 4 µg | 2 % |
| Vitamin C | 2 mg | 2,5 % |
| Vitamin E | 0,11 mg | 0,9 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 4,4 mg | 0,6 % |
| Eisen | 0,3 mg | 2,1 % |
| Magnesium | 9,8 mg | 2,6 % |
| Zink | 0,1 mg | 1 % |
| Kalium | 114 mg | 5,7 % |
| Phosphor | 7,2 mg | 1 % |
| Jod | 4 µg | 2,7 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Obst, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Portion (150 g) Apfelmus, gezuckert?
1 Portion (150 g) Apfelmus, gezuckert hat 129 kcal, mit 0,33 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydraten und 0,15 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Apfelmus, gezuckert?
Apfelmus, gezuckert hat 0,22 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 1 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfelmus, gezuckert?
Apfelmus, gezuckert hat 20 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 19 g Zucker und 1,8 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code F921900. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.