Kalorien und Nährwerte
Sauerkirschen
Auch bekannt als: Weichseln, Morellen
100 g Sauerkirschen haben 69 kcal, 0,9 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. 1 Handvoll (100 g) hat 69 kcal.
- Kohlenhydrate 88 %
- Eiweiß 6 %
- Fett 7 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 Handvoll (100 g) |
|---|---|---|
| Energie | 69 kcal 289 kJ | 69 kcal 289 kJ |
| Fett | 0,5 g | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,11 g | 0,11 g |
| Kohlenhydrate | 14 g | 14 g |
| davon Zucker | 13 g | 13 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 1,1 g |
| Eiweiß | 0,9 g | 0,9 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 95 µg | 12 % |
| Vitamin B1 | 0,05 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Niacin (B3) | 0,48 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 3,6 % |
| Folat | 75 µg | 37 % |
| Vitamin C | 12 mg | 15 % |
| Vitamin E | 0,13 mg | 1,1 % |
| Vitamin K | 7 µg | 9,3 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 9,1 mg | 1,1 % |
| Eisen | 0,76 mg | 5,4 % |
| Magnesium | 7,9 mg | 2,1 % |
| Zink | 0,09 mg | 0,9 % |
| Kalium | 124 mg | 6,2 % |
| Phosphor | 19 mg | 2,7 % |
| Jod | 1 µg | 0,7 % |
Pro 100 g mindestens 15 % der Referenzmenge an: Folat, Vitamin C.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Obst, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Handvoll (100 g) Sauerkirschen?
1 Handvoll (100 g) Sauerkirschen hat 69 kcal, mit 0,9 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Sauerkirschen?
Sauerkirschen hat 0,9 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 5 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerkirschen?
Sauerkirschen hat 14 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 13 g Zucker und 1,1 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code F212100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.