Kalorien und Nährwerte
Apfel
100 g Apfel haben 58 kcal, 0,42 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. 1 mittelgroßer Apfel (180 g) hat 104 kcal.
- Kohlenhydrate 89 %
- Eiweiß 3 %
- Fett 8 %
104
21 g
0,76 gDer Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 mittelgroßer Apfel (180 g) |
|---|---|---|
| Energie | 58 kcal 243 kJ | 104 kcal 435 kJ |
| Fett | 0,5 g | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,36 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 21 g |
| davon Zucker | 11 g | 19 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 4,1 g |
| Eiweiß | 0,42 g | 0,76 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 0,5 % |
| Vitamin B1 | 0,01 mg | 0,9 % |
| Vitamin B2 | 0,04 mg | 2,9 % |
| Niacin (B3) | 0,13 mg | 0,8 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4,3 % |
| Folat | 5 µg | 2,5 % |
| Vitamin C | 10 mg | 13 % |
| Vitamin E | 0,17 mg | 1,4 % |
| Vitamin K | 5 µg | 6,7 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 g | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 5 mg | 0,6 % |
| Eisen | 0,1 mg | 0,7 % |
| Magnesium | 5 mg | 1,3 % |
| Zink | 0,03 mg | 0,3 % |
| Kalium | 111 mg | 5,6 % |
| Phosphor | 11 mg | 1,5 % |
| Jod | 2 µg | 1,3 % |
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Obst, pro 100 g.
Nächstes Mal einfach fotografieren.
Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 mittelgroßer Apfel (180 g)?
1 mittelgroßer Apfel (180 g) hat 104 kcal, mit 0,76 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Apfel?
Apfel hat 0,42 g Eiweiß pro 100 g. Das sind 3 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Apfel?
Apfel hat 12 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 11 g Zucker und 2,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code F110100. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.