Kalorien und Nährwerte
Karottensaft
Auch bekannt als: Möhrensaft
100 ml Karottensaft haben 22 kcal, 0,63 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 0,32 g Fett. 1 Glas (200 ml) hat 44 kcal.
- Kohlenhydrate 74 %
- Eiweiß 12 %
- Fett 14 %

Der Health Score aus der ClemCam-App: 1 bis 10, berechnet nach dem Nutri-Score (2023) pro 100 g.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 ml | 1 Glas (200 ml) |
|---|---|---|
| Energie | 22 kcal 92 kJ | 44 kcal 184 kJ |
| Fett | 0,32 g | 0,64 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,07 g | 0,14 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g | 7,4 g |
| davon Zucker | 3,6 g | 7,3 g |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 0,63 g | 1,3 g |
| Salz | 0,09 g | 0,18 g |
Vitamine
| Nährwerte | pro 100 ml | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1.507 µg | 188 % |
| Vitamin B1 | 0,06 mg | 5,5 % |
| Vitamin B2 | 0,01 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) | 0,28 mg | 1,8 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 5,7 % |
| Folat | 9 µg | 4,5 % |
| Vitamin C | 3,8 mg | 4,7 % |
| Vitamin E | 0,79 mg | 6,6 % |
| Vitamin K | 10 µg | 13 % |
Mineralstoffe
| Nährwerte | pro 100 ml | % Referenzmenge |
|---|---|---|
| Calcium | 6,5 mg | 0,8 % |
| Eisen | 0,35 mg | 2,5 % |
| Magnesium | 14 mg | 3,6 % |
| Zink | 0,2 mg | 2 % |
| Kalium | 231 mg | 12 % |
| Phosphor | 31 mg | 4,4 % |
| Jod | 2,9 µg | 1,9 % |
Pro 100 ml mindestens 15 % der Referenzmenge an: Vitamin A.
Referenzmenge für Erwachsene nach EU-Verordnung 1169/2011 (Ballaststoffe 30 g und Salz 6 g nach DGE). Nur Werte über 0 werden gezeigt.
Im Vergleich
Andere Lebensmittel aus Getränke, pro 100 g.
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Mach ein Foto von deinem Teller und ClemCam erkennt jedes Lebensmittel, schätzt die Portion und rechnet Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett aus. Mit denselben BLS-Werten wie hier.

Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Glas (200 ml) Karottensaft?
1 Glas (200 ml) Karottensaft hat 44 kcal, mit 1,3 g Eiweiß, 7,4 g Kohlenhydraten und 0,64 g Fett.
Wie viel Eiweiß hat Karottensaft?
Karottensaft hat 0,63 g Eiweiß pro 100 ml. Das sind 11 % der Kalorien.
Wie viele Kohlenhydrate hat Karottensaft?
Karottensaft hat 3,7 g Kohlenhydrate pro 100 ml, davon 3,6 g Zucker und 0,3 g Ballaststoffe.
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), Lizenz CC BY 4.0. Werte je 100 g essbarer Anteil, BLS-Code G620600. Portionsgrößen sind typische Mengen; Werte pro Portion, Anteile und Health Score hat ClemCam daraus berechnet.